ferment[fə:'ment; 'fə:ment]

• vt.
  • 使发酵：

    enzymes that ferment tobacco

    使烟草发酵的酶

  • 使兴奋，使激动；使骚动：

    to ferment trouble

    酝酿作乱

    He fermented prejudiced crowds to riot.

    他煽动有偏见的群众起来闹事。

• vi.
  • 发酵：

    The wine is beginning to ferment.

    葡萄酒开始发酵了。

  • 酝酿：

    A plan fermented in his mind.

    他心头在酝酿一个计划。

  • 激动；兴奋；沸腾；形成骚乱，酝酿骚乱：

    Campus politics fermented during the 1960's.

    在20世纪60年代末校园政治活动形成了骚乱。

• n.
  • 酵素,酶(如酵母、细菌、酶待)[亦称作organized ferment]
  • 离体酶[亦称作unorganized ferment]
  • ＝ fermentation
  • 激动，骚动