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短语 tenderizations
释义

tenderization[,tendərai'zeiʃən; -ri'z-]

  • n.tenderize的变形

tenderize['tendəraiz]

  • vi.【烹饪】使(肉)嫩;使软:

      Do you know how to tenderize the meat?

      你知道怎么使肉变嫩吗?

      a tenderizing mallet

      捶肉槌

    • 变形:

      vi.tenderized.tenderizing

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